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お正月

2014年 明けましておめでとうございます。

大晦日、shuは紅白の『あまちゃん』と『ふなっしー』に夢中で
ハイテンションでふなっしーの真似してました(^_^;)


私は、おせち料理をいくつか作りました。
重箱はありませんが…
DSC_0478_20140101161544277.jpg
去年に引き続き、黒豆と栗きんとんと紅白なますは去年の失敗を改善しつつ今年のほうが上手く出来ました◎
それに加え、今年は伊達巻きと松風焼きと揚げ豚に初挑戦。
難しいと思っていた伊達巻きははんぺんを使っての簡単レシピ。
いろいろドタバタはありましたが意外と見栄えは売り物に引けをとらない出来具合☆と自画自賛。
DSC_0481.jpg
あまりなじみはありませんが松風焼きが美味しくて好評でした。

shuも『ママが作ったのめちゃめちゃおいしい!!』
さらに『ママ、いちねんかんおりょうりつくってくれてありがと』なーんて言ってくれてびっくり感動
手作りの良いとこは甘さを抑えたり薄味にできること。
ふだん作らない料理を作るのは新鮮でなかなか楽しかったので
毎年一品づつでもレパートリーを増やして行けたらいいな~と思っています。


天気がいいので元日に初詣。
いつも3日くらいに行くので長蛇の列にびっくり。。。

午後はshuとまったりと遊んでいます。
最近、はまり初めた『仮面ライダー鎧武』
新聞紙で兜を作ってあげたら、自分でベルト作ってなりきっております~
DSC_0486.jpg
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結婚して初めての妊娠から子育ての記録。
現在は二人の子育て【shu】と【aoi】との奮闘生活を綴ります。

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